Curiosidades de la Coca-Cola

En muchos estados de EE.UU., la Patrulla de Caminos lleva 2 galones de Coca Cola en su coche para quitar la sangre que queda sobre el pavimento después de haber ocurrido un accidente.

Puedes poner un filete de carne en una plato lleno de Coca Cola y éste desaparecerá en dos días.

Para limpiar un inodoro: Vaciar una lata de Coca Cola dentro de la taza y déjala durante una hora, luego tira de la cadena. El ácido cítrico de laCoca Cola, quita las manchas de la porcelana.

Para quitar las manchas de óxido de cromo de los parachoques de los coches: Frotar con un trozo de papel de aluminio, mojado en Coca Cola.

Para limpiar la corrosión en los terminales de la batería de tu coche vierte una lata de Coca Cola sobre los terminales y las burbujas se llevarán la corrosión.

Para aflojar un tornillo oxidado: Aplicar al tornillo un trapo empapado
en Coca Cola durante varios minutos.

Para quitar manchas de grasa de la ropa: Colocar la ropa dentro de la lavadora, vaciar encima una lata de Coca Cola, agregar el detergente y lavar con el ciclo completo. La Coca Cola soltará las manchas de grasa.

También es muy útil para limpiar un parabrisas de coche que esté sucio del camino.

El ingrediente activo en la Coca Cola es ácido fosfórico. Su PH es 2.8. Esto disuelve un clavo en unos 4 días. El ácido fosfórico es dañino para el calcio de los huesos y es uno de los mayores contribuyentes al aumento de la osteoporosis.

Para transportar el concentrado de Coca Cola, los camiones comerciales deben disponer de la tarjeta de “material peligroso”, reservada para materiales altamente corrosivos. Los distribuidores de Coca Cola han estado usándolo para limpiar los motores de sus camiones desde hace 20 años.

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Coca Cola y Pepsi cambian su fórmula para evitar incluir una advertencia de cáncer

Coca-Cola y Pepsi anunciaron que cambiarán las fórmulas de sus bebidas gaseosas en Estados Unidos para evitar tener que colocar en sus productos una advertencia de riesgo de cáncer.

La medida surge después de que el estado de California incluyera en su lista de agentes cancerígenos un colorante de caramelo utilizado en estas bebidas.

Se trata del 4-metilimidazol (4-MEI), un compuesto químico que se forma al obtener la coloración artificial marrón de las bebidas de cola.

Según las nuevas regulaciones de California, todos los productos alimenticios que contengan esta sustancia deben llevar un etiquetado que advierta de su riesgo de cáncer.

Pero ambas empresas decidieron reducir los niveles de 4-MEI en sus gaseosas para evitar esta medida. Y el cambio, dicen, se llevará a cabo a nivel nacional.

El 4-MEI -que no es un aditivo- se forma durante el proceso de producción industrial del caramelo de color marrón de las colas debido a la reacción de los azúcares con el amoniaco y sulfitos a la alta presión y temperatura.

Estudios con ratones y ratas han vinculado al 4-MEI, y a otro compuesto que resulta también de esta reacción, el 2-metilimidazol, con un mayor riesgo de varios tipos de cáncer, incluido leucemia, pulmón y tiroides, en los animales.

Hasta ahora no ha habido estudios concluyentes sobre el riesgo en humanos.

Pero en febrero de 2011, el Centro para la Ciencia en el Interés Público (CSPI) de Estados Unidos, un organismo ciudadano basado en Washington, presentó a la Administración de Alimentos y Fármacos (FDA) de ese país, una solicitud para prohibir estos compuestos en todos los productos alimenticios.

La FDA resolvió posteriormente incluir el 4-MEI a su lista de agentes químicos “conocidos por el Estado por causar cáncer”.

Y el organismo decidió que el límite de consumo seguro diario debía ser de menos de 16 ug (microgramos).

Un estudio del Programa Nacional de Toxicología presentado por el CSPI, afirmó que una botella de bebida de cola de 340 ml contiene 130 ug de 4-MEI (ocho veces el límite de seguridad recomendado).

Según el CSPI el consumidor promedio en Estados Unidos consume unos 390 ml de bebidas gaseosas al día.

“Pero algunos subgrupos de la población -dice el Centro- consumen muchas más bebidas gaseosas que la persona promedio”.

Estos subgrupos incluyen a los varones de entre 14 y 30 años, que pueden consumir en promedio unas dos botellas diarias de 340 ml, agrega el organismo.

NO CONCLUYENTE

Los propios estudios de la FDA, sin embargo, concluyeron que aunque existe “evidencia clara” de que el 4-MEI causa cáncer en ratones, los estudios en ratas son menos claros porque se vieron “incrementos significativos” en leucemia en las hembras pero no se vio un aumento de tumores en los machos.

Tampoco encontraron una conclusión clara con el 2-MEI.

El doctor Michael Jacobson, director ejecutivo del CSPI, subraya que el compuesto no debe ser incluido en estos productos porque además de sus riesgos no tiene ningún valor nutricional.

“Los colorantes cancerígenos no juegan ningún papel en el abastecimiento alimenticio” afirmó el funcionario.

Y agrego que “mucha gente cree que colorante de caramelo es un ‘colorante con caramelo’, pero este ingrediente tiene poco en común con el caramelo ordinario”.

Los consumidores no notarán la diferencia en nuestros productos y no deben tener ninguna preocupación por su salud

“Es una mezcla de concentrados de color marrón oscuro producto de reacciones químicas que no se produce en la naturaleza”.

“El caramelo ordinario no es sano, pero al menos no está contaminado con sustancias cancerígenas” expresó Jacobson.

Cuando la petición para prohibir los colorantes fue presentada, la Asociación Estadounidense de Productores de Bebidas, que representa a toda la industria, expresó que “ninguna agencia reguladora en el mundo, incluida la FDA, ha dicho que el 4-MEI es un cancerígeno en humanos”.

Y agregó que la petición del CSPI no era más que “otro intento para asustar a los consumidores, que no está apoyado por la ciencia”.

Ahora, tras el anunció de Coca-Cola y Pepsi, la Asociación expresó que sus miembros continuarán utilizando colorantes en algunos de sus productos pero se harán ajustes para cumplir las nuevas normas de California.

“Los consumidores no notarán la diferencia en nuestros productos y no deben tener ninguna preocupación por su salud” afirmó la Asociación.

Julian Assange: “Coca Cola pagó a Stratfor para espiar y conseguir información sobre PETA”

Julian Assange ha ofrecido hace escasos minutos una rueda de prensa desde el FrontLine Club en Londres. El fundador de WikiLeaks ha comparecido tras la primicia mundial en el día de ayer. WikiLeaks comunicaba que se había hecho con 5 millones de correos electrónicos internos de la empresa Stratfor, compañía privada de espionaje que cuenta entre sus clientes con la CIA, ministerios de defensa o incluso la mayoría de multinacionales en el planeta. Entre otras cosas, Assange ha comentado que “Coca Cola espió a través de Stratfor a PETA”.

Los correos que anunció la organización datarían de entre julio del 2004 y finales de diciembre de 2011. Una primicia que situaba las técnicas de Stratfor como más que dudosas. Lavado de dinero, sobornos o incluso infiltraciones en instituciones públicas. Junta a estas actuaciones, cientos de informes reservados de grandes corporaciones donde se incluía a Golmand-Sachs o la DEA.

Julian Assange comenzó la rueda de prensa hablando de la magnitud de los mails y por tanto de la forma de actuar de Stratfor y el alcance de su poder:

La mayoría de los clientes de Stratfor estaban formados por empresas privadas, muchas relacionadas con el ejército. Hoy, los servicios de inteligencia se han multiplicado en el mundo durante los últimos años, se han convertido en piezas claves entre las relaciones de espionaje entre países y organizaciones. Hoy su control es muy importante para cualquier Gobierno.

Finalmente y antes de dar paso al resto de periodistas que lo han acompañado a la comparecencia, Julian Assange ha remarcado el poder adquirido por Stratfor e incluso hasta donde habrían llegado:

Stratfor ha trabajado con el gobierno de Estados Unidos de forma muy cercana además de con instituciones relacionadas con el gobierno. Los correos muestran las relaciones existentes y las diferentes acciones que tomó la compañía. Hubo espionaje a activistas y organizaciones que luchan por los derechos civiles. Incluso Coca Cola pagó a Stratfor para espiar y conseguir información sobre PETA. Stratfor gastó cientos de miles de de dólares en sobornos a agencias y pagos a informadores. En los próximos días saldrán noticias muy grandes… incluso habrán correos que explican cómo controlar y dominar a los informantes, ya se de forma sexual, económica o psicológicamente.

Revelan la fórmula secreta de la Coca Cola

Sólo dos empleados del coloso de Atlanta conocen esta receta convertida en una especie de leyenda.

Los conductores del programa radial informaron a su audiencia haber descubierto la receta secreta de Colo Cola y la publicaron íntegramente en su portal de Internet.

Según sostienen, fue un médico estadounidense, John Pemberton, quien en 1886 calculó con rigor absoluto las exactas dosis de agua, azúcar, caramelo, cafeína, vainilla, ácido cítrico y un no mejor precisado “factor X”, gracias al cual se realiza el “mágico” equilibrio capaz de transformarse en el “sabor” de Coca Cola.

Si bien algunas indiscreciones sostienen que aquella receta es custodiada como uno de los secretos industriales más protegidos del mundo, This American Life se encargó de revelarla en la web.

Según dijeron, los ingredientes exactos de Coca Cola fueron publicados en 1979, sin fanfarria, en la página 28 de un diario local de Atlanta, el Atlanta Journal-Constitution, que tiene sede en la misma zona en la que se encuentra el cuartel general del coloso mundial de las bebidas.

Según el diario, estos son los ingredientes de la Coca Cola: extracto de hoja de coca, ácido cítrico, jugo de lima y vainilla, caramelo, cafeína, azúcar y agua.

A estos se suman siete factores “X”: aceite de naranja, alcohol, nuez moscada, aceite de limón, cilantro, canela y neroli (aceite esencial que se extrae de las flores del naranjo amargo). Esta -reveló por entonces el diario y difundida hoy por la web del programa- es la “espina dorsal” de Coca Cola.

Retomando exactamente cuanto publicó el diario de Atlanta, This American Life difundió en su portal también las dosis, que combinan perfectamente con aquellas de la foto de la presunta receta original de Pemberton, conocida en un libro de Historia de 1992 titulado “Para Dios, la Patria y Coca Cola”.

Los ingredientes son los mismos: alcohol mezclado con 20 gotas de aceite de naranja, 30 de aceite de limas, 10 de aceite de nuez moscada, 5 de aceite de cilantro, 10 de aceite de canela y 10 de aceite de neroli.

Cambian sólo las cantidades: la supuesta receta original reporta cada dosis en medida cuatro veces superiores a la de Pemberton. Pero la dosis en general es idéntica.

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